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Gamme

Comment élaborer une gamme ?

Le produit est toute chose qui peut être offerte sur un marché pour satisfaire un besoin. Un produit peut être un objet, un service, une personne, un lieu, une organisation ou une idée. Le chef d'entreprise peut distinguer trois niveaux d'analyse dans la conception de son produit : le produit central, c'est-à-dire le noyau central des avantages pour l'acheteur; le produit tangible, c'est-à-dire le produit tel qu'il sera offert au consommateur dans les linéaires; le produit augmenté, c'est-à-dire le produit central et le produit tangible plus les avantages supplémentaires dont bénéficieront les consommateurs.

Quelques questions auxquelles répond la fiche ?

Qu'est-ce que la gamme ? Que sont la largeur, la profondeur et la longueur de la gamme ? Comment équilibrer une gamme ? Que sont les produits d'appel ? Les produits régulateurs, les produits tactiques et les produits d'avenir ? Qu'est-ce que le cycle de vie du produit ? Quelles en sont les étapes ? Qu'est-ce que l'assortiment ? Qu'est-ce qu'une ligne de produits ?

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Exercice lié

  • Stratégie et portefeuille de produits
  • Innovation

    Innovation et stratégie par le produit.

    Innover, c'est identifier un besoin non satisfait par l'entreprise ou par les autres concurrents présents sur le marché, créer un nouveau concept de produit ou en améliorer un déjà existant et adapter une technologie. Le lancement de nouveaux produits ne se fait pas sans risque, le taux d'échec est élevé (70 à 80%) et cela malgré les techniques d'études marketing. Aussi, en amont de la phase de recherche et développement, l'entreprise multi productrice (plusieurs produits dans son portefeuille), va orienter sa stratégie autour de quatre grandes options dont l'innovation fait partie.

    Quelques questions auxquelles répond la fiche ?

    Quelques questions auxquelles répond la fiche ? Quelles sont les stratégies produits possibles ? Imitation, différenciation, niche (ou créneau) ? Qu'est ce que l'innovation ? Quelles sont les possibilités d'innovation ? Quels sont les liens entre le cycle de vie et les problèmes stratégiques de l'entreprise ?

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    Marque

    L'importance de la marque.

    La marque est le nom, le design, le symbole, l'identification visuelle (signe figuratif )ou la combinaison de ces éléments qui distinguent un bien ou un service des produits concurrents. Elle peut être un symbole, un dessin, un son etc. ou une combinaison de plusieurs éléments (marques complexes). L'AFAQ la définit ainsi " signe matériel servant à distinguer les produits, objets ou services d'une entreprise ". Le capital marque est constitué de la notoriété et de la fidélité rattachées à ces marques, des qualités intrinsèques que les acheteurs leur attribuent et des associations d'idées qu'elles suscitent.

    Quelques questions auxquelles répond la fiche ?

    Quelques questions auxquelles répond la fiche ? La marque est aussi un actif immobilisé, combien valent les grandes marques ? Quelles sont les principales qualités que doit posséder une marque ? Pourquoi la marque est un vecteur de valeur ajoutée ? Où et comment la protéger ?

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    Exercice lié

  • Initation marketing et éléments de la marque
  • Packaging

    Emballage et conditionnement.

    Le conditionnement est l'enveloppe première du produit (Ex. bouteille de bière), l'emballage est le contenant permettant de l'offrir dans les meilleures conditions (ici, par exemple le carton et le cellophane qui entourent le pack de six). Les deux termes sont souvent confondus et réunis dans un seul terme le "packaging", associé à une identité visuelle.

    Quelques questions auxquelles répond la fiche ?

    Quelles sont les fonctions du packaging ? A quoi sert l'étiquette ? Quels sont les types d'emballage utilisés ? Qu'est-ce que le Gencod ?

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    Qualité

    Qu'est-ce que la démarche qualité ?

    La démarche qualité totale est "L'ensemble des techniques et des méthodes visant à mobiliser toute l'entreprise pour obtenir une meilleure satisfaction du client à moindre coût." (A.F.C.E.R.Q.). Elle consiste à rechercher la conformité de L'offre globale de l'entreprise aux attentes des consommateurs. Elle se traduit par la recherche des " cinq zéros" de la qualité. Zéro panne, Zéro délai, Zéro stock, Zéro papier, Zéro défaut.

    Quelques questions auxquelles répond la fiche ?

    Quels sont les enjeux de la qualité ? Qu'est-ce que l'association française pour l'assurance de la qualité (A.F.A.Q.) ? Que sont les normes ISO ? Qu'est-ce que la normalisation ?

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    Inscription


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